Bar Leone

Dirigé par Lorenzo Antinori, originaire de Rome, le Bar Leone est conçu pour se sentir personnel et accueillant. Antinori a déclaré qu'il souhaitait que le bar ressemble "au salon de ma grand-mère" — un espace de confort et d'hospitalité authentique. Cette philosophie a fortement résonné auprès des électeurs au cours d'une année où, comme l'a noté Antinori, "les consommateurs recherchent le confort."Il a souligné que le bar n'offrait "pas de fumée et de miroirs", ajoutant: "Ce que vous voyez sur le menu est ce que vous allez obtenir."

Bar Leone n'est pas seulement un endroit pour des boissons primées; c'est un témoignage de la puissance d'une vision claire et authentique. Son succès prouve qu'un bar axé sur le fait d'être un véritable "joint de quartier" — un bar qui privilégie le confort, la sincérité et l'hospitalité classique — peut rivaliser et surpasser les destinations de cocktails les plus extravagantes et innovantes au monde. Pour tous ceux qui voyagent à Hong Kong, le Bar Leone est devenu un lieu de pèlerinage incontournable pour les amateurs de cocktails du monde entier.