Café Kamcentre Roast Goose

Name: Kamcentre Roast Goose
Address: 88 Caroline Hill Road, Causeway Bay 1 / F, Association sportive du Sud de la Chine, Hong Kong
Telephone: +852 3580 2938

L'oie rôtie Kamcentre appartient à ce niveau essentiel de la restauration à Hong Kong: le spécialiste du quartier dont l'autorité repose sur un seul produit exécuté à un niveau exceptionnel.

L'écart de qualité entre une oie soigneusement préparée et une oie superficielle est immédiatement lisible. Le chef exécutif Ho-tong Fung dirige la cuisine, et la cohérence, et non la nouveauté, est le moteur de la réputation.

Le cadre est fonctionnel – le restaurant se trouve au-dessus d'une piste de bowling, sans distraction de la nourriture. L'oie rôtie est la plus fraîche près de chaque lot de torréfaction; arriver à l'heure d'ouverture est la logique opératoire derrière de nombreuses visites répétées.

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Contacts

adresse

88 Caroline Hill Road, Causeway Bay 1 / F, Association sportive du Sud de la Chine

téléphone

+852 3580 2938

site web

https://www.kamcentre.com.hk/

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