ByChefs est un classement international des meilleurs restaurants et bars voté par les chefs.
Fondé aux Émirats arabes Unis, il rassemble les recommandations de chefs professionnels pour mettre en évidence les meilleurs endroits pour le dîner, le petit-déjeuner, les boissons et la cuisine de rue dans chaque ville

Restaurant
Évaluations

Les meilleurs restaurants et bars de Hong Kong, recommandés par des chefs et classés par votes.

Dîner Boulangerie / Café Dîner décontracté Barres

Man Ho Chinese Restaurant

+ 3

Yong Fu

+ 3

11-12

Leela

+ 3

11-12

Forum Restaurant

+ 3

Xin Rong Ji

+ 3

MONO

+ 3

Seventh Son

+ 3

Neighborhood

+ 3

17-19

Sushi Fujimoto

+ 3

17-19

L’Envol

+ 3

17-19

Rùn

+ 3

VEA

+ 3

21-22

NOI by Paulo Airaudo

+ 3

21-22

L’Atelier de Joël Robuchon

+ 3

23-25

Racines

+ 3

23-25

8½ Otto e Mezzo BOMBANA

+ 3

23-25

Tate

+ 3

26-27

Ta Vie

+ 3

26-27

Mosu

+ 3

Whey

+ 3

Ando

+ 3

Embla

+ 3

31-32

LALA

+ 3

31-32

Sushi Shikon

+ 3

Hansik Goo

+ 3

34-35

New Punjab Club

+ 3

34-35

Jee

+ 3

Belon

+ 3

37-38

Sol

+ 3

37-38

Murasaki

+ 3

Yun

+ 3

TUBER Umberto Bombana

+ 3

41-42

Tin Lung Heen

+ 3

41-42

ROGANIC

+ 3

Godenya

+ 3

44-45

Torikaze

+ 3

44-45

Sushi Hare

+ 3

46-47

Lung King Heen

+ 3

46-47

Cristal Room by Anne-Sophie Pic

+ 3

48-53

Tosca di Angelo

+ 3

48-53

Oi Man Sang

+ 3

48-53

Kamcentre Roast Goose

+ 3

Tous les restaurants →

Bakehouse

+ 3

03-04

Fineprint

+ 3

The Baker & The Bottleman

Elephant Grounds

+ 3

09-10

Social Goods Modern Bakery

Milligram Coffee

+ 3

Frenchies

+ 3

The Mandarin Cake Shop

+ 3

14-15

Little Cove Espresso

+ 3

14-15

% Arabica

+ 3

16-17

Maison Eric Kayser

+ 3

16-17

Plumcot

+ 3

18-20

Hashtag B

+ 3

18-20

LY Bakery

+ 3

18-20

Noc

+ 3

Neighborhood

+ 3

Truffle Bakery

+ 3

23-24

Finesse patisserie

+ 3

23-24

Proof

+ 3

Sang Roastery

+ 3

26-27

Bakery by The Grand

+ 3

26-27

Butterfly Patisserie

+ 3

Cuit

+ 3

29-31

Kadorar Bakery

+ 3

29-31

Amo Ago

+ 3

29-31

Sleep Well Eat More

+ 3

Two-and-a-Half Street

+ 3

Pâtisserie Millefeuille

+ 3

Right Tea-rific

+ 3

35-36

Tai Cheong Bakery

+ 3

35-36

Happy Cake Shop

+ 3

37-51

Le Salon de Thé de Joël Robuchon

+ 3

37-51

Happy Bakery Wanchai

+ 3

37-51

Small Good Kennedy Town

+ 3

37-51

Cheung Hing

+ 3

37-51

Zero One Coffee

+ 3

37-51

Lazy Sunday

+ 3

37-51

Winston’s Coffee

+ 3

37-51

Kee Tsui Cake Shop Bakery

+ 3

37-51

Alcove coffee & patisserie

+ 3

37-51

Hong Lin Restaurant

+ 3

37-51

Chuen Min Sai Ka

+ 3

37-51

Village Bakery at Mui Wo

+ 3

37-51

Soft Thunder Bakery and Coffee

+ 3

37-51

Caffe Parabolica

+ 3

Tous les restaurants →

Yardbird

+ 3

Samsen

+ 3

Kamcentre Roast Goose

10-11

Din Tai Fung

+ 3

10-11

Jean-Pierre

+ 3

LAI's Kitchen

+ 3

Shui Kee Coffee

+ 3

Little Napoli

+ 3

Hidden

+ 3

16-17

Oi Man Sang

+ 3

16-17

Babette

+ 3

Ho lee fook

+ 3

19-20

Lobster Bar and Grill

+ 3

19-20

Francis

+ 3

Marmo

+ 3

Kam's Roast Goose

+ 3

23-27

BluHouse

+ 3

23-27

Neighborhood

+ 3

23-27

Kau Kee

+ 3

23-27

Chouchou

+ 3

23-27

Hing Kee

+ 3

Bourke’s

+ 3

29-34

LPM

+ 3

29-34

Tung Po Kitchen

+ 3

29-34

Fireside

+ 3

29-34

Wing Kei Noodle Shop

+ 3

29-34

Kam Tung Kitchen

+ 3

29-34

Carmela

+ 3

35-36

Emmer Pizza

+ 3

35-36

Cheung Hing

+ 3

37-39

Pang’s kitchen

+ 3

37-39

Tim Ho wan

+ 3

37-39

Medora

+ 3

40-41

Shop B

+ 3

40-41

Little Bao

+ 3

42-44

Gyoza AnD

+ 3

42-44

Clarence

+ 3

42-44

Uncle Quek

+ 3

45-66

Sun king yuen

+ 3

45-66

La Vache!

+ 3

45-66

Shun Tak Kung

+ 3

45-66

Lucale

+ 3

45-66

Sun Hing Restaurant

+ 3

45-66

Duen Kee Chinese Restaurant

+ 3

Tous les restaurants →

Mius

+ 3

Mizunara: The Library

+ 3

Caprice Bar

+ 3

DarkSide

+ 3

Quinary

+ 3

The Aubrey

+ 3

Montana

+ 3

The Opposites

+ 3

16-17

La Cabane Wine Bistro

+ 3

16-17

Cardinal Point

+ 3

Ping Pong 129 Gintoneria

+ 3

Tell Camellia

+ 3

Honky Tonks Tavern

+ 3

The Old Man

+ 3

Orchard

+ 3

23-24

The Pontiac

+ 3

23-24

Think Wine

+ 3

Sugar King

+ 3

Bourke’s

+ 3

Kinsman

+ 3

28-30

Ozone

+ 3

28-30

La Terrace by Louise

+ 3

28-30

Apothecary

+ 3

31-32

Maison Natsukashii

+ 3

31-32

SOCIO

+ 3

Captain's Bar at Mandarin Oriental

+ 3

34-35

Mostly Harmless

+ 3

34-35

001

+ 3

36-38

Lobster Bar and Grill

+ 3

36-38

Moonkok

+ 3

36-38

Peridot

+ 3

39-47

C108

+ 3

39-47

Mott 32 Bar

+ 3

39-47

Qura Bar

+ 3

39-47

DRAGONFLY

+ 3

39-47

Jean-Pierre

+ 3

39-47

Draft land

+ 3

39-47

Maggie Choos

+ 3

39-47

Bar Butler at TST

+ 3

39-47

Zau Mei Wine Bar

+ 3

48-51

THE MIXING ROOM

+ 3

48-51

67 on Hollywood

+ 3

48-51

Mars Bar

+ 3

Tous les restaurants →

Au Président, vous pouvez trouver la nourriture cantonaise la plus raffinée que j'aie jamais mangée

Marc Mantovani

Chambre Cristal par Anne Sophie Pic

Cuisiniers

Des chefs dont l'expérience et le goût sont considérés comme des références dans le monde de la gastronomie.

Chaque chef sélectionne les établissements où il prend lui-même le petit-déjeuner, le dîner ou passe ses soirées.

Tous les cuisiniers →

Angelo
Aglianó

Tosca di Angelo

apprendre encore plus →

Chan
Wing Kin

Sushi Japonais

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Éric
Räty

Tonnelle

apprendre encore plus →

Grégoire
Michaud

Boulangerie

apprendre encore plus →

Richard
Ekkebus

Mandarin Oriental Le Point de Repère

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Paul
Lau

Étain Poumon Heen

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Theign
Phan

Grand Majestueux du Sichuan

apprendre encore plus →

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