ByChefs est un classement international des meilleurs restaurants et bars voté par les chefs.
Fondé aux Émirats arabes Unis, il rassemble les recommandations de chefs professionnels pour mettre en évidence les meilleurs endroits pour le dîner, le petit-déjeuner, les boissons et la cuisine de rue dans chaque ville

Restaurant
Évaluations

Les meilleurs restaurants et bars de Hong Kong, recommandés par des chefs et classés par votes.

Dîner Boulangerie / Café Dîner décontracté Barres

Man Ho Chinese Restaurant

11-12

Leela

+ 3

11-12

Forum Restaurant

+ 3

Xin Rong Ji

+ 3

MONO

+ 3

Seventh Son

+ 3

Neighborhood

+ 3

17-19

Rùn

+ 3

17-19

Sushi Fujimoto

+ 3

17-19

L’Envol

+ 3

VEA

+ 3

21-22

NOI by Paulo Airaudo

+ 3

21-22

L’Atelier de Joël Robuchon

+ 3

23-25

Tate

+ 3

23-25

Racines

+ 3

23-25

8½ Otto e Mezzo BOMBANA

+ 3

26-27

Ta Vie

+ 3

26-27

Mosu

+ 3

Whey

+ 3

Ando

+ 3

Embla

+ 3

31-32

LALA

+ 3

31-32

Sushi Shikon

+ 3

Hansik Goo

+ 3

34-35

Jee

+ 3

34-35

New Punjab Club

+ 3

Belon

+ 3

37-38

Sol

+ 3

37-38

Murasaki

+ 3

Yun

+ 3

TUBER Umberto Bombana

+ 3

41-42

Tin Lung Heen

+ 3

41-42

ROGANIC

+ 3

Godenya

+ 3

44-45

Torikaze

+ 3

44-45

Sushi Hare

+ 3

46-47

Cristal Room by Anne-Sophie Pic

+ 3

46-47

Lung King Heen

+ 3

48-53

Tosca di Angelo

+ 3

48-53

Sushi Saito

+ 3

48-53

The Krug Room

+ 3

Tous les restaurants →

Bakehouse

+ 3

Halfway Coffee

+ 3

03-04

Fineprint

+ 3

03-04

Vission Bakery

+ 3

The Baker & The Bottleman

Elephant Grounds

+ 3

Social Goods Modern Bakery

+ 3

Milligram Coffee

+ 3

Frenchies

+ 3

The Mandarin Cake Shop

+ 3

14-15

% Arabica

+ 3

14-15

Little Cove Espresso

+ 3

16-17

Maison Eric Kayser

+ 3

16-17

Plumcot

+ 3

18-20

LY Bakery

+ 3

18-20

Noc

+ 3

18-20

Hashtag B

+ 3

Neighborhood

+ 3

Truffle Bakery

+ 3

23-24

Proof

+ 3

23-24

Finesse patisserie

+ 3

Sang Roastery

+ 3

26-27

Butterfly Patisserie

+ 3

26-27

Bakery by The Grand

+ 3

Cuit

+ 3

29-31

Sleep Well Eat More

+ 3

29-31

Kadorar Bakery

+ 3

29-31

Amo Ago

+ 3

Two-and-a-Half Street

+ 3

Pâtisserie Millefeuille

+ 3

Right Tea-rific

+ 3

35-36

Tai Cheong Bakery

+ 3

35-36

Happy Cake Shop

+ 3

37-51

Caffe Parabolica

+ 3

37-51

Lazy Sunday

+ 3

37-51

Village Bakery at Mui Wo

+ 3

37-51

Small Good Kennedy Town

+ 3

37-51

Hong Lin Restaurant

+ 3

37-51

Zero One Coffee

+ 3

37-51

Kee Tsui Cake Shop Bakery

+ 3

37-51

Winston’s Coffee

+ 3

37-51

Chuen Min Sai Ka

+ 3

37-51

Swiss Cafe

+ 3

37-51

Soft Thunder Bakery and Coffee

+ 3

37-51

Happy Bakery Wanchai

+ 3

37-51

Cheung Hing

+ 3

37-51

Le Salon de Thé de Joël Robuchon

+ 3

Tous les restaurants →

Yardbird

+ 3

Samsen

+ 3

Kamcentre Roast Goose

10-11

Jean-Pierre

+ 3

10-11

Din Tai Fung

+ 3

LAI's Kitchen

+ 3

Shui Kee Coffee

+ 3

Little Napoli

+ 3

Hidden

+ 3

16-17

Oi Man Sang

+ 3

16-17

Babette

+ 3

Ho lee fook

+ 3

19-20

Lobster Bar and Grill

+ 3

19-20

Francis

+ 3

Marmo

+ 3

Kam's Roast Goose

+ 3

23-27

BluHouse

+ 3

23-27

Chouchou

+ 3

23-27

Hing Kee

+ 3

23-27

Kau Kee

+ 3

23-27

Neighborhood

+ 3

Bourke’s

+ 3

29-34

Kam Tung Kitchen

+ 3

29-34

Carmela

+ 3

29-34

Fireside

+ 3

29-34

LPM

+ 3

29-34

Wing Kei Noodle Shop

+ 3

29-34

Tung Po Kitchen

+ 3

35-36

Cheung Hing

+ 3

35-36

Emmer Pizza

+ 3

37-39

Medora

+ 3

37-39

Pang’s kitchen

+ 3

37-39

Tim Ho wan

+ 3

40-41

Little Bao

+ 3

40-41

Shop B

+ 3

42-44

Uncle Quek

+ 3

42-44

Gyoza AnD

+ 3

42-44

Clarence

+ 3

45-66

ShopB

+ 3

45-66

Pondi

+ 3

45-66

Hip Seng Seafood Hotpot Restaurant

+ 3

45-66

Arcane

+ 3

45-66

Sun Hing Restaurant

+ 3

45-66

La Vache!

+ 3

Tous les restaurants →

Mius

+ 3

Mizunara: The Library

+ 3

Caprice Bar

+ 3

DarkSide

+ 3

Quinary

+ 3

The Aubrey

+ 3

Montana

+ 3

The Opposites

+ 3

16-17

Cardinal Point

+ 3

16-17

La Cabane Wine Bistro

+ 3

Ping Pong 129 Gintoneria

+ 3

Tell Camellia

+ 3

Honky Tonks Tavern

+ 3

The Old Man

+ 3

Orchard

+ 3

23-24

The Pontiac

+ 3

23-24

Think Wine

+ 3

Sugar King

+ 3

Bourke’s

+ 3

Kinsman

+ 3

28-30

La Terrace by Louise

+ 3

28-30

Apothecary

+ 3

28-30

Ozone

+ 3

31-32

Maison Natsukashii

+ 3

31-32

SOCIO

+ 3

Captain's Bar at Mandarin Oriental

+ 3

34-35

Mostly Harmless

+ 3

34-35

001

+ 3

36-38

Peridot

+ 3

36-38

Moonkok

+ 3

36-38

Lobster Bar and Grill

+ 3

39-47

Maggie Choos

+ 3

39-47

C108

+ 3

39-47

Bar Butler at TST

+ 3

39-47

Jean-Pierre

+ 3

39-47

Draft land

+ 3

39-47

Qura Bar

+ 3

39-47

DRAGONFLY

+ 3

39-47

Zau Mei Wine Bar

+ 3

39-47

Mott 32 Bar

+ 3

48-51

Mars Bar

+ 3

48-51

Terrace

+ 3

48-51

67 on Hollywood

+ 3

Tous les restaurants →

Pour ceux qui recherchent l'innovation, NOI de Paulo Airaudo offre une belle expérience de fusion franco-japonaise

Angelo Aglianó

Tosca di Angelo

Cuisiniers

Des chefs dont l'expérience et le goût sont considérés comme des références dans le monde de la gastronomie.

Chaque chef sélectionne les établissements où il prend lui-même le petit-déjeuner, le dîner ou passe ses soirées.

Tous les cuisiniers →

Angelo
Aglianó

Tosca di Angelo

apprendre encore plus →

Chan
Wing Kin

Sushi Japonais

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Éric
Räty

Tonnelle

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Grégoire
Michaud

Boulangerie

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Richard
Ekkebus

Mandarin Oriental Le Point de Repère

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Paul
Lau

Étain Poumon Heen

apprendre encore plus →

Theign
Phan

Grand Majestueux du Sichuan

apprendre encore plus →

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