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Bar Leone
Bar Leone由罗马本地人Lorenzo Antinori掌舵,旨在感受个人和热情。 安蒂诺里曾说过,他希望酒吧能让人感觉"像我祖母的起居室"--一个舒适和真诚好客的空间。 正如Antinori所指出的那样,这一理念在一年中引起了选民的强烈共鸣,"消费者正在寻求舒适。"他强调说,酒吧提供"没有烟雾和镜子",并补充说,"你在菜单上看到的就是你将要得到的。"
Bar Leone不仅仅是一个屡获殊荣的饮料的地方;它是一个清晰,真实愿景的力量的证明。 它的成功证明,一个专注于成为真正的"邻里联合"的酒吧--一个以舒适、真诚和经典好客为优先的酒吧--可以与世界上最奢侈和创新的鸡尾酒目的地竞争并超越它们。 对于任何到香港旅游的人来说,Barleone已成为全球鸡尾酒爱好者必不可少的朝圣地。
廚師/選擇這個地方
Junior Nadje
行政总厨
文华烧烤+酒吧
Antimo Maria Merone
厨师及创办人
埃斯特罗
Romain Dupeyre
厨师及创办人
[医]Racines
Peter Find
厨师及业主
彼得*发现的海马特
ArChan Chan
行政总厨
何利福
Giuseppe De Vuono
行政总厨
八钛,八钛
Robin Zavou
行政总厨
文华东方酒店
Guillaume Galliot
行政总厨
反复无常
Joris Rousseau
行政总厨
费耶尔
Grégoire Michaud
创办人
黑鱼,黑鱼
Vicky Cheng
厨师-业主
永餐厅及VEA餐厅
Barry Quek
总厨
乳清,乳清
健一 藤本,藤本
厨师及业主
藤本寿司
Angelo Aglianó
董事
托斯卡迪安杰洛
Uwe Opocensky
行政总厨
海岛香格里拉大酒店,Petrus餐厅
Richard Ekkebus
烹饪总监兼餐饮总监
地标文华东方酒店
Vicky Lau
厨师-业主
泰特,莫拉,JĪJĀ
Loïc Portalier
行政总厨
露易丝与拉台
Park Seung-hun
总厨
汉思古
Agustin Ferrando Balbi
厨师及联合创办人
安藤
马纳夫 图利
厨师及创办人
莉拉
Cary Docherty
行政副主厨
香格里拉岛龙虾酒吧烧烤店