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咖啡馆 Vission Bakery
维森面包店是一家非常受欢迎的手工面包店,位于香港Soho区的中心。 作为着名的大坑曲奇饼的姊妹场地,这家面包店很快就成为了一个旅游胜地,吸引了大批顾客前来品尝其无穷无尽的创意、高品质的烘焙食品。
参观Vission面包店的人会看到一个满是"可笑的放纵"糕点的柜台。 虽然这家面包店以其创新的口味而闻名,但人们注意到,一些物品的质地,如丹麦面包,可以比经典的轻而通风的面包屑更密集。 尽管如此,质量和风味的组合仍然让顾客回来。
廚師/選擇這個地方
Junior Nadje
行政总厨
文华烧烤+酒吧
Romain Dupeyre
厨师及创办人
[医]Racines
Giandomenico Caprioli
吉安多集团
行政及烹饪总监
GwanJu Kim Kim
总厨
索尔
Chan Wing Kin
总厨
寿司Kumogaku
Antimo Maria Merone
厨师及创办人
埃斯特罗
Robin Zavou
行政总厨
文华东方酒店
Richard Ekkebus
烹饪总监兼餐饮总监
地标文华东方酒店
Shun Sato Sato
行政总厨及联合创办人
Censu Crew,Censu Hk,Golden Gip,Siü Siü,Censu Tokyo