Restaurante Louise

Louise es un restaurante francés con una estrella Michelin ubicado en un edificio patrimonial de dos pisos en SoHo, Central. Dirigido por el chef Loïc Portalier, sirve una cocina francesa reconfortante combinada con una hospitalidad genuina, presentando delicias francesas tradicionales con mezclas creativas inspiradas en ingredientes de temporada obtenidos local y globalmente. Dividido en dos plantas, el restaurante ofrece dos experiencias gastronómicas distintas en un solo enclave: un salón relajado y elegante en la planta baja y un elegante comedor en la planta superior. El edificio patrimonial fue transformado por el aclamado arquitecto André Fu en una residencia colonial íntimamente elegante, dando la bienvenida a los huéspedes a lo que se siente como un hogar personal.