Restaurante Louise

Louise é um restaurante francês com uma estrela Michelin situado num edifício histórico de dois andares no SoHo, Central. Dirigido pelo Chef lo Extraterc Portalier, serve cozinha francesa comovente combinada com hospitalidade genuína, apresentando iguarias tradicionais francesas com misturas inventivas inspiradas em ingredientes sazonais de origem local e global. Dividido em dois andares, o restaurante oferece duas experiências gastronômicas distintas em um único enclave: um lounge descontraído e chique no térreo e uma elegante sala de jantar no andar de cima. O edifício do património foi transformado pelo aclamado arquitecto André7 Fu numa residência colonial intimamente chique, acolhendo os hóspedes no que parece ser uma casa pessoal.