Restaurante 22 ships

22 Ships é um dos restaurantes espanhóis mais apreciados de Hong Kong desde 2012. Em setembro de 2024, mudou‑se de sua localização original na Ship Street para uma casa muito maior na PMQ Central, sob o comando do Chef Antonio Oviedo, nascido em Madri. O novo espaço é inspirado nas bodegas espanholas, com tons quentes de terra e um ambiente descontraído e retro. Agora aceita reservas (walk‑ins ainda são bem-vindos sem taxa de serviço).

O menu alargado apresenta 40 pratos, incluindo assinaturas de longa data, como leitão assado Segoviano, torrada uni, uma paella com camarões vermelhos colossais, costelas de porco ibéricas e um cheesecake Basco queimado feito com queijo Idiazabal fumado. As bebidas incluem uma carta de vinhos totalmente espanhola de 50 garrafas e cocktails à base de vermute. O brunch de fim-de-semana está disponível aos sábados e domingos. A 22 Ships continua a ser uma opção para comida espanhola arrojada e despretensiosa e refeições sociais.