Cafe Yardbird

Yardbird é um moderno Japonês izakaya localizada em Hong Kong movimentada de Sheung Wan bairro, especializada em yakitori — Japonês‑estilo espeto de frango grelhados sobre binchotan de carvão. De propriedade e operados por Chef Matt Abergel e Lindsay Jang, Yardbird é um estilo familiar, restaurante de bairro que combina o mais alto nível de serviço com a melhor qualidade de alimentos e bebidas em um divertido, relaxante ambiente.

Yardbird é construído em torno de convívio, de partilha grelhadas em espetos em um energético ainda espaço acolhedor. O foco é na qualidade excepcional de frango, cozidos sobre binchotan para trazer profundas, fumaça sabores. Além de yakitori, o restaurante oferece um bar animado programa e um menu concebido para o pastoreio e a partilha, tornando-se um destino muito amados por tanto casual, jantares e celebrações especiais.