Social Goods Modern Bakery

Social Goods Modern Bakery es una elegante panadería y cafetería en Central, Hong Kong, creada por Christophe Younes, cofundador de la reconocida cadena francesa de pastelería Paul Lafayet. Después de ayudar a transformar la escena de la pastelería de Hong Kong, Younes lanzó Social Goods como un concepto que fusiona sus dos mayores pasiones: la disciplina del fitness y la alegría de cocinar.

Para Younes, la comida siempre ha representado tanto " combustible como comodidad."Los bienes sociales es donde el espíritu del gimnasio se encuentra con la calidez de una cocina que huele a hogar. La panadería se enfoca en masa madre, pan artesanal y pasteles cuidadosamente elaborados, lo que refleja un compromiso más amplio con la salud, los ingredientes de calidad y un estilo de vida activo. El espacio en sí está diseñado con texturas en capas, incluidos azulejos personalizados inspirados en la estructura del pan, y presenta música original, creando una atmósfera cálida y artística que va más allá de una panadería típica.