酒吧 Mius

这个名字的灵感来自"缪斯"这个词--提醒人们，灵感往往来自安静的日常时刻，值得放慢脚步。 Mius由香港本地人Shelley Tai创立，他深深植根于香港的酒吧文化。

Mius在没有脚本或概念解码的情况下运行。 酒吧的理念很简单：好的饮料，好的食物，好的人-简单。 热情好客不会问你是谁，也不会问你做什么，只是问你是否愿意多呆一会儿。 在这里，你会发现尊重经典的鸡尾酒，精致到足以让人感觉个人化，以及舒适而不复杂的食物。

米乌斯的饮料建立在简单、精确和创造性的基础上. 每一种鸡尾酒都是为了让它的核心元素闪耀而制作的. 客人可以期待重新构思的经典，精致的签名，以及一个策划的香槟清单，其中包括来自酿酒师的瓶子，他们种植自己的葡萄和制作自己的香槟—周到，富有表现力，有点偏离常走的道路。